{"product_id":"cold-steel-kuchynsky-noz-8-filetovaci-noz-komercna-seria","title":"Cold Steel Commercial Series 8\" Fillet Kitchen Knife","description":"\u003cp\u003eFiletovací nôž 8\" je nôž na filetovanie rýb s dĺžkou čepele 20 cm. Filetovanie je špecifická činnosť pri príprave rýb a vyžaduje si špeciálne filetovacie nože. Kuchynské nože Commercial Series je séria továrensky vyrábaných kuchynských nožov, ktoré navrhol prezident spoločnosti Cold Steel Lynn C. Thompson. Nože s extrémne leštenými čepeľami sú určené na prácu od bitúnkov a mäsiarov, komerčných kuchýň a šéfkuchárov až po poľovníkov a rybárov alebo domáce kuchyne. Čepele nožov sú vyrobené z nemeckej ocele 4116. Táto oceľ je nehrdzavejúca a ľahko sa brúsi na obnovenie ostria.  Rukoväť je vyrobená z dvoch materiálov. Podklad rukoväte je vyrobený z pevnostného polypropylénu, ktorý dodáva nožu tvar a vynikajúce pevnostné vlastnosti, a povrch je potiahnutý mäkkým a pružným syntetickým polymérom s označením Kray-Ex, ktorý zabraňuje kĺzaniu rukoväte. Ako správne zaobchádzať s nožom na mäso Nože vždy umývajte ručne. Horúca voda a para z umývačky riadu sú pre nože škodlivé. Po použití ich umyte pod tečúcou vodou a utrite dočista. Nože vždy skladujte v stojanoch alebo puzdrách. Vkladajte ich do stojana stranou s čepeľou nahor, aby ste zabránili otupeniu. Nikdy nevkladajte nože voľne do zásuvky s inými nožmi alebo iným kovovým náradím. Pri práci vždy používajte dosky z mäkkých materiálov, ako je drevo alebo plast. Porcelánové dosky, sklo alebo umelý či prírodný kameň sú nevhodné. Nože musíte pravidelne brúsiť, tupé nože môžu byť nebezpečné. Nože môžete naostriť pomocou brúsneho kameňa, brúsky na nože alebo použiť brúsny kameň. Po použití brúsneho kameňa by sa mala čepeľ vyrovnať na koženom remeni alebo pomocou brúsneho kameňa. Ideálne je využiť služby profesionálneho brúsiča aspoň raz ročne.\u003c\/p\u003e","brand":"Cold Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62822320013681,"sku":"20VF8SZ","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/0069\/3105\/files\/cold-steel-kuchynsky-noz-8-filetovaci-noz-komercna-seria-29236.jpg?v=1767769666","url":"https:\/\/www.waragod.com\/products\/cold-steel-commercial-series-8-fillet-kitchen-knife","provider":"WARAGOD","version":"1.0","type":"link"}